Ресторан "Le Cheval Blanc"

Ресторан Cheval Blanc (“Белая Лошадь") скорее напоминает загородный особняк на лоне природы. И уют здесь тоже особый – аристократичный: тишина, блики огня в камине, основательность старой доброй классики: дерево, камень, тяжелые бархатистые портьеры. Неудивительно, что классические интерьеры так гармонируют с окружающей их природой: если нам хочется отвлечься от суеты и обрести покой, то дом в классическом стиле символизирует не просто традиции, но возвращение человека к истокам, к природе и к самому себе. Теплый уют выглядит не просто респектабельно, но располагает к праздникам – как торжественным, так и семейным, почти домашним. Гордость ресторана – коллекция арманьяков – поистине редкая для России: в ней представлены арманьяки начиная с 1830 года.

Самые лучшие экспонаты коллекции Cheval Blanc изготовлены на юго-востоке Франции в провинции Гасконь. Дегустацию коллекционных арманьяков отлично дополняют шоколад ручной работы и сигары.