Ресторан "Che Bazza"
Шоссе: Киевское
Адрес: Московская область, г. Одинцово, Говорова, 163
+7 (495) 589-38-82 Официальный сайт
«CHE BAZZA!» — итальянский ресторан в Одинцово для семейного отдыха удобно расположен на втором этаже нового торгово-развлекательного центра «АТЛАC», созданный компанией Premium Food, где соучредителем является известный московский ресторатор Александр Затуринский (создатель проектов "Облака", "Simple Pleasures", "Hills"). Как известно, самая «семейная» еда — итальянская, на ней в меню «CHE BAZZA!» и сделан основной акцент. Кроме гастрономических хитов Италии гостям предлагают блюда других европейских стран, а также русскую кухню. Предпочтение отдается российским продуктам, преимущественно, фермерским. Шеф-повар ресторана Che Bazza - Алексей Михайленко-Рассоха, начавший работать в 14 лет. Работавший в подчинении у выдающихся шеф-поваров Италии: Винченцо Вердоша, Доминик, Ремо, Флавио, Тино, Евгений Мещеряков, Мирко. Участвовал в именитых ресторанных проектах: Mario, Palazzo Ducale, Piazzo Italiano, АРЕС 2012, Караси, SIBERIA, Хлебная Лавка.
